Expo Milano 2015 : accord sur la réduction des sucres

Au pavillon suisse de l’Expo de Milan, consacrée à l’alimentation, Alain Berset réunit l’industrie alimentaire autour d’une table ronde sur la réduction des sucres. Le DFI et dix entreprises (bio-familia, Bossy Céréales, Coop, Cremo, Emmi, Migros, Molkerei Lanz, Nestlé Suisse, Zwicky, Wander) signent un mémorandum d’entente : elles réexamineront les recettes de leurs yogourts et céréales du petit-déjeuner et fixeront des valeurs cibles avec l’OSAV.

Il visite ensuite le Palazzo Italia, où il signe la Charte de Milan, et d’autres pavillons nationaux. Le lendemain, il visite l’exposition « Arts & Foods » à la Triennale avant de rejoindre Locarno.

Mardi 4 août 2015 — Milan

• Visite du pavillon suisse avec Dante Martinelli, secrétaire général de la participation suisse
• Table ronde avec l’industrie alimentaire et signature du mémorandum sur la réduction des sucres
• Point de presse
• Signature de la Charte de Milan au Palazzo Italia ; visite d’autres pavillons

Mercredi 5 août 2015 — Milan

• Visite de l’exposition « Arts & Foods. Rituels depuis 1851 », Triennale de Milan

Sources

• DFI, communiqué du 04.08.2015